29 сентября, 2021
Якщо у вас часті головні болі, безсоння, нездужання, болі в серці, високий тиск – винен дефіцит 2 речовин!

Якщо у вас часті головні болі, безсоння, нездужання, болі в серці, високий тиск – винен дефіцит 2 речовин!

Ви відчуваєте головний біль, втому, безсоння і нездужання? Знайте, що ці симптоми викликані не тільки стресом і перевтомою. Найчастіше відсутність магнію і вітаміну К є причиною цих симптомів.

Магній бере участь в більш ніж 300-та реакціях необхідних для функціонування організму.

Він допомагає перетворювати їжу в енергію і створювати нові білки з амінокислот. Не випадково рекомендується вживання більшої кількості продуктів з високим з’єднанням магнію, при підвищеній втомі, нездужанню, перепадах настрою і безсоння.

Магній може запобігти головному болю і навіть допомогти лікувати мігрень.

Коли організм позбавлений цього мінералу, він знижує рівень серотоніну, і це змушує кровоносні судини протидіяти і впливати на роботу нейротрансмітера.

Магній сприяє правильній роботі серця: допомагає нормалізації пульсу, покращує кисневе забезпечення, розширює судини, знижує артеріальний тиск, зменшує ризик утворення тромбів, регулює вміст цукру в крові.

Щоб отримати магній природним шляхом, ви можете вживати такі продукти:

Гречана крупа. У 100 г продукту міститься 258 мг магнію. Їжте кашу всією сім’єю кілька разів на тиждень у вигляді гарніру, самостійної страви або в супах. І всі домочадці будуть забезпечені дорогоцінним нутрієнтом.

Гарбуз і його насіння. У 100 г останнього міститься 262 мг магнію. Насіння гарбуза можна вживати як окремий перекус, що містить безліч корисних речовин, а також додавати в супи-пюре та салати зі свіжої зелені.

Горіхи кеш’ю та мигдаль. У 100 г цих продуктів міститься 234 мг магнію, що також є досить високим показником. Жменька горішків на день буде корисна й дорослим, і дітям. Кеш’ю і мигдаль можна класти у випічку, салати, ранкову вівсянку, давати школярам як корисний перекус.

Головне — не переборщити, адже ці продукти досить калорійні. Усунути дефіцит магнію допоможе також помірна кількість інших видів горіхів: лісових, арахісу, кедрових.

Ячна крупа. 100 г продукту містить 150 мг необхідної всім речовини. Це переконлива причина ввести ячну крупу в раціон. Багато хто не любить такої каші, вважаючи, що вона несмачна. Але страва заграє новими смаковими відтінками, якщо доповнити її печерицями, смаженими з цибулею на ніжному вершковому маслі.

Пшоно та вівсянка. Це також одні з лідерів серед круп, що містять магній: 130 і 135 мг на 100 г відповідно. Пшоняна каша з молоком — ніжний і поживний сніданок. Із цієї смачної та корисної крупи можна зварити традиційний козацький куліш. Вівсянка та її висівки — взагалі універсальний продукт. Каші та киселі, смачні млинці й оладки з них люблять усі, а користь цих страв неоціненна.

Зелені листкові овочі. 100 г продукту містять до 100 мг магнію. Звісно, з’їсти велику кількість петрушки, щавлю, кінзи й іншої «трави» досить складно. Але нічого не заважає доповнювати зеленню салати, супи й основні страви.

Квасоля, особливо чорна, також належить до продуктів, що містять магній. Варто додавати її в меню бодай раз на кілька тижнів. Приготуйте м’ясо з квасолею в мексиканському стилі або квасолевий паштет — це справжні делікатеси!

Зелений горошок. 100 г продукту містять 107 мг магнію. Обов’язково потіште себе свіжим горошком! Цю літню смакоту можна класти в салати (навіть в олів’є замість традиційного консервованого), подавати як гарнір до м’яса та риби.

Картопля. Так-так, одним із продуктів із досить великою кількістю магнію є обожнюваний українцями коренеплід. У 100 г його міститься 31 мг важливого мікроелемента.  Але не варто зловживати смаженою картоплею, спечіть її в духовці або на вугіллі: це дозволить максимально зберегти наявні в коренеплоді корисні речовини. Тим, хто хоче знизити вагу, бульбу варто вживати в невеликій кількості в першій половині дня.

Свіжа капуста — білокачанна й кольрабі. Звичайно, вони не є лідерами рейтингу «продукти з високим вмістом магнію». Але 30–40 мг останнього 100 г різних видів капусти містять. Користь цього овочу беззаперечна, а салати приємно урізноманітнять кулінарні будні.

Вітамін К синтезує білки, які необхідні для згортання крові і зупинки кровотечі. Таким чином, дефіцит цього може викликати надмірне кровотеча.

Також вважається, що вітамін К захищає від кальцифікації артерій і клапанів, на додаток до зниження ризику хвороби Альцгеймера і раку передміхурової залози.

Вітамін К зміцнює кістки і його дефіцит збільшує ризик переломів.

У природі вітаміном K особливо багаті зелені частини рослин, які дають від 50 до 800 мкг вітаміну K на 100 г їжі. Особливо багатою на вітаміу К є петрушка: 5 г (2-5 гілочок) містить 80 мкг, забезпечуючи добову потребу.

Найбільший його вміст у бобових рослинах, шпинаті, капусті, листах кропиви, томатах. Міститься у плодах шипшини, хвої, вівсі, житі, пшениці, люцерні, зеленому чаї, ламінарії та інших. У коренеплодах та фруктах вміст вітаміну K значно менший. Із тваринних продуктів варто відзначити печінку, у якій він депонується, та яйця.

За матеріалами

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *