9 декабря, 2021
Щоб зміцнити імунітет та швидко впоратися з застудою! Найкорисніша заготовка на зиму — калина з медом!

Щоб зміцнити імунітет та швидко впоратися з застудою! Найкорисніша заготовка на зиму — калина з медом!

За корисними властивостями ягоди калини такі ж корисні як і смородина, шипшина та обліпиха. Калина багата вітаміном С, залізом.

Ягоди калини містять цілу низку вітамінів, зокрема А, С, Р, К, Е, мікроелементи,  а також інші корисні речовини: пектини, фітонциди, амінокислоти. Також калина містить кальцій, калій, магній, йод та фосфор.

Калина має антибактеріальну та сечогінну дію та використовується як жарознижувальний, відхаркувальний, а також заспокійливий й оздоровлюючий засіб.

Варто відзначити, що ягоди калини зберігають корисні властивості й в сушеному вигляді. Тому з них можна готувати морси, соки чи відвари, також калину, завдяки високому вмісту пектину, можна використовувати для приготування домашнього мармеладу.

Смачна і корисна калина з медом

Ми пропонуємо приготувати дуже корисну заготовку – калину з медом. Це справді чудо-засіб, який допоможе зміцнити імунітет.

Продукти:

  • 0, 5 перетертої калини;
  • 0, 5 л меду.

Як готувати:

  1. Ягоди миємо, подрібнюємо за допомогою товкачика чи блендера.
  2. За бажанням можна відділити кісточки.
  3. У перетерту масу додаємо мед. Найкраще брати акацієвий.
  4. Добре перемішуємо.
  5. Залишаємо на 1-2 години.
  6. Викладаємо у підготовлені банки.
  7. Зберігається калина з медом і в холодильнику, і навіть на балконі.

Приготування займе буквально кілька хвилин, але взимку така заготовка справжня криниця вітамінів.

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *