16 мая, 2022
Шоколадний бісквіт на молоці — такий же ніжний, що аж тане у роті

Шоколадний бісквіт на молоці — такий же ніжний, що аж тане у роті

Цей бісквіт цілком можна назвати самодостатнім і його можна подавати як самостійний десерт, так і в якості невеликого тортика.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Ukr.Media.

Від стандартного бісквіта він відрізняється особливою апетитністю. В кінцевому підсумку бісквіт виходить ніжним, ароматним і досить смачним. Тим більше він не потребує просочення. Цей бісквіт гарантовано стане улюбленим частуванням для господинь.

Які інгредієнти знадобляться:

  • Борошно — 185 грамів;
  • Розпушувач — 1.5 ст. ложки;
  • Сіль — на кінчику ножа;
  • Холодне молоко — 160 мл;
  • Какао — приблизно 30 грамів;.
  • Ванільний цукор — 1,5 ст. ложки ;
  • Рідка кава — 2 ст. ложки ;
  • Яйця — 3шт;
  • Коричневий цукор — 130 грамів;
  • Вершкове масло — 130 грамів;
  • Шоколад, горіхи.

Процес готування:

  1. Спочатку потрібно додати в ємність борошно, какао і розпушувач. Все це потрібно перемішати між собою.
  2. Тепер уже в іншу ємність потрібно помістити вершкове масло, а також коричневий і ванільний цукор і збити до однорідності
  3. В отриману суміш необхідно по одному вбивати яйця.
  4. Заварити каву і почекати, поки вона охолоне. Перелити в підготовлену масу, а також розмішати з сіллю. Знову збити.
  5. Зараз же сюди необхідно додати борошняну суміш і холодне молоко. Отриманий результат потрібно збивати. В остаточному підсумку утвориться тісто.
  6. Потрібно підготувати форму для запікання, застелити її пергаментом і влити тісто.
  7. Помістити бісквіт в духовку, розігріту до 180 градусів приблизно на 40-60 хв. Після того, як цей час пройде, залишається перевірити готовність бісквіту.
  8. Бісквіт обов’язково залишити у формі для запікання для охолодження. Вже після цього можна прибрати пергамент.
  9. Прикрасити страву глазур’ю і горіхами, які обов’язково потрібно подрібнити.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *