28 ноября, 2021
Смачний та простий рецепт тушкованої капусти

Смачний та простий рецепт тушкованої капусти

Ось рецепт для любителів тушкованої капусти.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Віддана

Потрібно:

  • капуста – пів качана;
  • морква – 2 шт.;
  • цибуля – 1-2 шт.;
  • томатна паста – 2ст.л;
  • мисливські ковбаски – 200г;
  • сіль та спеції – за смаком;
  • часник – 1 зубчик.

Приготування:

Спочатку дрібно нашатковуємо капусту ( найзручіше робити це за допомогою спеціальної шатківниці, яка нашаткує дуже дрібно та за лічені секунди). Після цього кладемо сковорідку на плиту, наливаємо в неї трохи олії і додаємо капусту.Зменшуємо вогонь до мінімуму, накриваємо сковорідку кришкою і даємо капусті час добре протушитись (приблизно 20 хв). Час від часу помішуємо капусту, щоб вона не пригорала.

Тим часом підготуємо наступні інгредієнти – натираємо моркву на терці і нарізаємо цибулю на маленькі кубики. Додаємо їх до капусти, солимо, додаємо спеції, все перемішуємо,накриваємо кришкою і тушемо все разом ще 10 хв.

Нарізаємо мисливські ковбаски, додаємо їх до наших овочів разом із томатною пастою. Знову накриваємо кришкою і доводимо страву до готовності. Страва готова! Всім смачного!

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *