25 октября, 2021
Печу бісквіт без яєць на кип’ятку: мій улюблений бюджетний рецепт

Печу бісквіт без яєць на кип’ятку: мій улюблений бюджетний рецепт

Іноді буває так, що хочеться щось приготувати і є в будинку для цього все необхідне, крім якогось інгредієнта. Так було колись і у мене, коли я не знайшла в будинку яєць, вирішивши спекти бісквіт. Але тоді я дізналася, як готувати його без цього компонента, і підсумковий результат мені настільки сподобався, що тепер я роблю коржі для торта тільки так, тим більше, що їх можна їсти і просто так, не змащуючи кремом.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо

Рецепт пишного бісквіта

Щоб приготувати смачний і ніжний десерт, нам знадобляться такі інгредієнти:

  • 1,5 склянки борошна;
  • по чайній ложечці соди і ванільного цукру;
  • 250 мл кип’ятку;
  • 4 столові ложки рафінованої олії;
  • столова ложка лимонного соку;
  • склянка цукру.

І в першу чергу ставимо розігрівати духовку до 180 С, а самі в цей час готуємо тісто. Для цього в одній мисці змішуємо окріп, соняшникову олію, лимонний сік і цукор. Причому я роблю це міксером на дуже маленькій швидкості, змішуючи інгредієнти до повного розчинення цукру. В іншій мисці з’єдную борошно, соду і ванільний цукор, а після цього суху суміш пересипаю в рідку. Далі я змішую всі ці інгредієнти, щоб отримати однорідне тісто, і відразу ж переливаю його в форму для випікання, застелену пергаментом.

І все, тепер залишилося лише поставити форму в розігріту духовку і випікати там бісквіт до того моменту, поки сірник, вставлена в центр тіста, що не буде витягнута сухий. А як корж остудити, його можна буде розрізати навпіл і зробити з нього два коржі, які можна змастити кремом, щоб вийшов торт, а можна їсти його просто так, запиваючи чаєм або кавою.

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *