9 декабря, 2021
Печиво “Горішки” на смальці: цей смак повертає мене у дитинство

Печиво “Горішки” на смальці: цей смак повертає мене у дитинство

Горішки, смак яких знають усі. Вони в міру солодкі, хрусткі й водночас м’які — ідеальний десерт, який обожнюють і дорослі, і малі.

Інгредієнти:

тісто:
– масло 100 г
– смалець 50 г
– яйця курячі 3 шт.
– цукор 100 мл
– майонез 4 ст. ложки
– сода 0,5 ч. ложки
– крохмаль 50 мл
– борошно 2,5 склянки

крем:
– горіхи 1 склянка
– молоко згущене 5-7 ст. ложки
– масло 100 г

Приготування:

Тісто:

1. Змішайте усі інгредієнти, окрім борошна. Потім поступово додайте борошно, замішуючи тісто. Форму для горішків змастіть олією та нагрійте.

2. Відщипніть шматки від тіста та сформуйте кульки. Поставите їх у форму.

3. Випікати на середньому вогні до рум’яності. Так робити поки не закінчиться тісто.

Крем:

1. Перемелені горіхи змішайте зі згущеним молоком та маслом.

2. Формуємо горішки: начиняємо кремом.

3. Начиняти, зачіпаючи бортики. Потім з’єднуємо дві половинки.

Смачного!

Зверху можете посипати цукровою пудрою.

Залиште свій коментар

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *