4 августа, 2021
Немов пух: дріжджове тісто за 10 хвилин. Тісто ідеально для пиріжків, піци і будь-якої випічки

Немов пух: дріжджове тісто за 10 хвилин. Тісто ідеально для пиріжків, піци і будь-якої випічки

Опара і довгі години очікування в минулому! Тепер дріжджове тісто можна приготувати буквально за 10 хвилин, вся справа в кип’ятку. Заінтриговані?

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо

Тоді приступимо! Це дріжджове тісто підкорило весь інтернет, і я вирішила спробувати його — воно вийшло!

Що потрібно для пишного дріжджового тіста:

  • 500-550 гр борошна;
  • 200 мл теплої води;
  • 200 мл крутого кип’ятку;
  • 2,5 ч.л. сухих дріжджів;
  • 1 ч.л. солі;
  • 1 ст.л. цукру;
  • 2-3 ст.л. соняшникової олії.

Як приготувати дріжджове тісто за 10 хвилин:

У склянці теплої води з’єднати дріжджі, сіль і цукор — перемішати. Додати олію і ще раз перемішати.

Половину борошна просіяти в глибоку ємність, зробити в ній поглиблення і влити дріжджову суміш. Перемішуючи, додати кип’яток. Будьте обережні — НЕ обпечіть руки! Поступово додавати борошно, що залишилося і одночасно вимішувати тісто руками.

У підсумку вийде пишне тісто, яке злегка прилипає до рук. На все пішло приблизно 5 хвилин. І ще 5 піде на те, щоб воно постояло під рушником.

А в цей час можна приготувати начинку, якщо ви планували приготувати пиріжки або нарізати продукти для піци. А якщо ви хочете приготувати булочки — просто випийте кави.

Дріжджове пишне тісто готове — 10 хвилин і більше не потрібно чекати кілька годин. Прекрасний рецепт, чи не так?

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *