18 сентября, 2021
Незамінна заготовка на зиму для приготування смачного і швидкого розсольнику

Незамінна заготовка на зиму для приготування смачного і швидкого розсольнику

Справжня знахідка для господинь.

Незамінна заготовка на зиму для приготування смачного і швидкого розсольнику. Справжня знахідка для господинь.

Інгредієнти:

  • Огірки — 1 кг.
  • Крупа перлова — 400 грамів.
  • Помідори — 400 грамів.
  • Цибуля ріпчаста — 200 грамів.
  • Морква — 200 грамів.
  • Вода — 200 мл.
  • Нерафінована соняшникова олія — 100 мл.
  • Оцет 9% — 100 мл.
  • Сіль — 2 ст. л, інформує Ukr.Media.
  • Цукор — 2 ст. л.

Приготування:

  1. Перлову крупу промити і замочити в холодній воді на 1 годину.
  2. У великому сотейнику змішати дрібно нашатковану цибулю і терту моркву.
  3. Додати 100 мл соняшникової олії. Готувати 3-4 хвилини помішуючи.
  4. Додати протерті на тертці помідори.
  5. Додати нарізані кубиками огірки.
  6. Набряклу перлову крупу ще раз промити і відкинути на сито.
  7. Додати перлову крупу, цукор і сіль в сотейник.
  8. Перемішати, додати 1 склянку води і тушкувати під кришкою 20 хвилин. В кінці влити 100 мл 9% оцту і перемішати.
  9. Розкласти по чистих і сухих банках.
  10. Закрутити кришки і прибрати в тепло до повного охолодження.
  11. Заправка для розсольнику на зиму готова. Зберігати в погребі чи в темному прохолодному місці.

Приємного апетиту!

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *