28 февраля, 2021
Ви їсте сало? Тоді подивіться що відбувається з вашим організмом! Але не впадіть зі стільця!

Ви їсте сало? Тоді подивіться що відбувається з вашим організмом! Але не впадіть зі стільця!

Напередодні сильних холодів лікарі рекомендують звернути увагу на продукти тваринного походження, які можна сміливо використовувати для профілактики і  боротьби з інфекціями . Одним з таких продуктів є  свіже сало .

користь сала

Сало містить у великій кількості вітаміни А, Д, Е, а також каротин. Цей підшкірний жир є необхідним продуктом для підтримки імунітету і загального тонусу організму, особливо в холодну пору року.

Про шкоду сала ходить чимало легенд, які часто лякають людей, що люблять цей продукт. Сьогодні ми розберемося у всіх тонкощах і розвіємо більшість негативних упереджень.

  1. Сало викликає повноту і ожиріння
    Це не зовсім вірно: сало, як і інші продукти, негативно впливає на організм людини тільки в надмірних кількостях. Здоровим людям, які не страждають від проблем з шлунково-кишковим трактом, печінкою і підшлунковою залозою, сало піде тільки на користь. Денна норма свіжого сала для здорової людини – 10-30 грам в день.
  2. Сало – надзвичайно важка їжа
    Це теж міф: у здорових людей сало не викликає проблем з травленням. Підшкірний жир неймовірно корисний для організму, адже цей продукт плавиться при температурі нашого тіла. Варто зауважити, що він протипоказаний людям, які страждають від проблем з виробленням жовчі.
  3. Сало – суцільний жир
    А хто сказав, що це погано? Підшкірний жир – унікальна структура, яка багата рідкісної арахідонової кислотою. Ця речовина вкрай необхідно нашому організму, адже без нього не обходиться жодна імунна реакція, а також холестериновий обмін.
  4. У салі міститься велика кількість холестерину
    Як і в будь-якому продукті тваринного походження сало містить холестерин. Ось тільки його кількість не така вже й велика, як ми звикли вважати. У 100 грамах свіжого сала міститься 70-100 міліграм холестерину. Для порівняння, в 100 грамах яловичих нирок міститься цілих +1126 міліграм холестерину. 

    Але не варто переживати, якщо ти з’їси продукт, який містить велику кількість цієї речовини. Лікарі давно вже підтвердили той факт, що кількість холестерину в крові і в тканинах мало залежить від того, скільки ти його з’їси. Набагато важливіше холестериновий обмін. Організм повинен отримати максимум корисних речовин і правильно їх переробити. У цьому йому допоможуть кислоти, які містяться в салі: лінолева і арахідонова.
  5. Сало з хлібом – дуже шкідливо! 
    Як не дивно, це теж неправда. Таке поєднання є надзвичайно позитивним для нашого організму: обидва продукти чудово засвоюються, за умови, що людина здоров.Для тих, хто намагається схуднути, – сало теж послужить добру службу, адже це прекрасне джерело енергії. Сало з овочами – кращий вибір під час дієти.

Але на цьому ми з вами не прощаємось, заходите ще!

джерело

УВАГА ЦЯ СТАТТЯ МІСТИТЬ ТІЛЬКИ ІНФОРМАЦІЙНИЙ ХАРАКТЕР !! НЕ ПРИЙМАЙТЕ НІЯКИХ РІШЕНЬ НЕ ПОРАДИВШИСЬ ЗІ СВОЇМ ЛІКАРЕМ!!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *